최근 경기불황 위기에 초기 투자비용을 낮춰 안정적인 매출을 이어갈 수 있는 카페프랜차이즈 창업에 대한 관심이 커지고 있다. 예비창업자들은 배달 수수료가 높아짐에 따라 테이크아웃으로 성장해 나가는 창업아이템으로 문의를 하고 있다. 이러한 가운데, 카페프랜차이즈 디저트39는 위기 속 차별성과 경쟁력 창업아이템으로 안정성을 확보했다고 밝혔다.
 
디저트39는 세계 여러 디저트를 독점적으로 개발해 생산하는 프리미엄 디저트카페이다. 손님들은 디저트39에서만 판매하는 디저트를 구매하기 위해 찾아온다. 카페는 유동인구가 많고 접근성이 좋은 자리에 들어가야지 영업이익이 증가하지만 디저트39는 희소성 디저트로 많은 손님이 직접 찾아오기 때문에 굳이 비싼 임대료를 주고 들어갈 필요가 없다.

기사원문보기